استان تارانتو (به ایتالیایی: Provincia di Taranto) از استانهای کشور ایتالیا است. استان تارانتو در جنوب این کشور قرار دارد. مرکز این استان شهر تارانتو و زیرمجموعه ناحیه آپولیا میباشد. مساحت این استان ۲٬۴۳۷ کیلومتر مربع و جمعیت آن ۵۷۸٬۴۶۵ نفر است.