آن‌هویی (به چینی: 安徽) (خوانده شود:آن خووِی) یکی از استان‌های جمهوری خلق چین است. این استان در شرق چین، در آن‌سوی حوضه‌های آبریز رودهای یانگتسه و هوآی‌هه قرار دارد.
محدوده آن از سوی شرق با استان جیانگسو، از جنوب شرقی با ژجیانگ، در جنوب با جیانگژی، در جنوب غربی با هوبئی، در شمال غربی با هنان و در سوی شمال از راه باریکه‌ای با استان شاندونگ هم‌مرز است.
مرکز آن شهر هفئی (Hefei)است. جمعیت آن بالغ بر شصت و چهار میلیون نفر است. مساحت این استان برابر ۱۳۹،۴۰۰ کیلومتر مربع است