Potakka (Solanum tuberosum) on koisokašvien heimoh kuuluja kašvi, kumpasta käytetäh ruokana.
Potakka on yksi muajilman tärkeimmistä ruokakašviloista, onnakko još potakka on vihrie, še on myrkyllini. Kašvin vihriet ošat ollah niise myrkyllisie. Potakka on rotuisin Šuvi-Amerikasta, ta še on läheistä šukuo tomatilla. Espanjalaiset tuotih potakan Europpah 1500-luvulla.