Wp/cop/ⲙⲉⲧⲁⲃⲣⲉⲙ ⲛ̀ⲣⲉⲙⲛⲭⲏⲙⲓ

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ϯⲙⲉⲧⲁⲃⲣⲉⲙ ⲛ̀ⲣⲉⲙⲛⲭⲏⲙⲓ ⲥ̀ⲉⲣⲭⲣⲁⲥⲑⲉ ϩⲁⲛⲫⲉⲗ, ϩⲁⲛⲭⲗⲟ ⲛⲉⲙ ϩⲁⲛⲟⲩⲧⲁⲩϩ ⲛ̀ϯϧⲉⲗⲗⲟⲧ ⲙ̀ⲫⲓⲁⲣⲟ ⲛⲉⲙ ϯⲇⲉⲗⲧⲁ ⲟⲩⲟϩ ⲥ̀ⲫⲱϣ ϩⲁⲛⲣⲏϯ ⲉϩⲣⲉⲛ ϩⲁⲛⲃⲓⲛⲁϫ ⲛⲉⲙ ϩⲁⲛⲙⲉⲧⲁⲃⲣⲉⲙ ⲙ̀ⲫⲏⲉⲑⲙⲏϯ ⲛⲉⲙ ϯⲁⲫⲣⲓⲕⲏ ⲙ̀ⲡⲉⲙϩⲓⲧ (ⲕⲟⲥⲕⲟⲥ, ⲡⲉⲣϣⲓϣ, ϩⲁⲛϭⲗⲟⲓ ⲛ̀ⲁϥ).

ⲫⲉⲗ ⲛ̀ⲑⲱⲙⲥ ⲛⲉⲙ ϩⲁⲛⲥⲱⲟⲩϩⲓ, ⲟⲩⲃⲓⲛⲁϫ ⲛ̀ⲥⲱⲓⲧ ⲛ̀ⲭⲏⲙⲓ

ϩⲁⲛⲃⲓⲛⲁϫ

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  • ⲡⲁⲡⲁ ⲅⲉⲛⲱϫ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: بابا غنوج‎) – ⲟⲩⲥⲁⲗⲁⲑⲁ ⲙ̀ⲡⲁⲓⲧⲏ ⲉⲧⲁⲩⲑⲟϧⲧⲉϧ ⲛⲉⲙ ⲟⲩⲑⲉϩⲓⲛⲓ ⲛⲉⲙ ⲟⲩⲛⲉϩ ⲛ̀ϫⲱⲓⲧ
  • ⲧⲱⲗⲙⲁ ⲓⲉ ⲛⲓϫⲱⲃⲓ ⲛ̀ⲁⲗⲟⲗⲓ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: ورق العنب)
  • ⲫⲉⲗ ⲛ̀ⲑⲱⲙⲥ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: فول مدمس) – ⲟⲩⲃⲓⲛⲁϫ ⲙ̀ⲫⲉⲗ ⲛⲉⲙ ⲟⲩⲛ̇ⲉϩ, ⲟⲩⲑⲁⲡⲉⲛ ⲛⲉⲙ ⲛⲓⲕⲉϣⲁϩⲙ
  • ϥⲁⲓⲗⲁⲫⲉⲗ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: فلافل) ⲓⲉ ⲡⲉⲣⲓ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: طعمية‎)
  • ⲡⲉⲣϣⲓϣ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: حُمُّص‎)
  • ⲕⲉⲫⲁⲃ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: كباب)
  • ⲫⲁⲥⲟⲩⲣⲱ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: بصارة)
  • ⲡⲱⲟⲩϣ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: بوش)
  • ⲥⲁⲙⲓⲧ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: السميط)
  • ⲕⲱϥⲧⲁ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: كفته)
  • ⲕⲟϣⲉⲣⲓ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: كشري‎) – ⲡⲓⲃⲓⲛⲁϫ ⲉⲧⲁⲩϫⲟϥϫⲉϥ ⲛ̀ⲟⲩⲁⲣⲣⲟⲥ, ⲙⲁⲕⲁⲣⲱⲛⲁ ⲛⲉⲙ ⲁⲣϣⲓⲛ
  • ⲙⲟⲗⲟⲭⲉⲓⲁ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: ملوخية‎) – ⲟⲩⲍⲱⲙⲟⲥ ⲛⲉⲙ ⲙⲟⲗⲟⲭⲏ, ϣϭⲏⲛ, ϭⲏⲟⲩ ⲛⲉⲙ ⲁϥ (ⲉⲣϫ, ϧⲁⲣⲁϭⲱⲟⲩⲧⲥ ⲓⲉ ϩⲓⲏⲃ)
  • ⲑⲉⲡⲱⲗⲁ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: تبولة‎)
  • ⲟⲩⲟⲕⲓ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: طحينة)
  • ⲣⲟⲕⲣⲉⲕ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: رقاق)

ϩⲁⲛϩⲏⲛⲓ

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ⲛⲓϩⲏⲛⲓ ⲉⲧⲥⲉⲭⲣⲁⲥⲑⲉ ϧⲉⲛ ⲭⲏⲙⲓ

ⲛⲓⲣⲉⲙⲛⲭⲏⲙⲓ ⲥⲉⲭⲣⲁⲥⲑⲉ ⲡⲓⲁϣⲁⲓ ⲛ̀ⲧⲉ ⲛⲓϩⲏⲛⲓ. ⲡⲓⲑⲁⲡⲉⲛ ⲡⲉ ⲡⲓⲥⲱⲓⲧ ⲛ̀ϩⲏⲛⲓ. ⲛⲓⲕⲉⲭⲱⲟⲩⲛⲓ ⲛⲉ ⲡⲓϣϣⲏⲟⲩ, ⲡⲓϫⲟⲩϫ, ⲡⲓⲁⲙⲓⲥⲓ, ⲡⲓⲙⲓⲧ, ⲡⲓϭⲓⲗⲓ, ⲡⲓⲥⲓⲛϭⲓⲡⲓⲗ, ⲡⲓⲁϭⲓⲛ ⲛⲉⲙ ⲡⲓⲕⲁⲗⲁⲛϥⲟⲩⲣ.

ϩⲁⲛⲁⲗⲱⲙ

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ⲟⲩⲟⲛ ⲟⲩⲁϣⲁⲓ ⲛ̀ⲛⲓⲁⲗⲱⲙ ⲛ̀ⲥⲱⲓⲧ ϧⲉⲛ ⲭⲏⲙⲓ:

  • ⲡⲓⲁⲗⲱⲙ ⲛ̀ⲧⲁⲙⲓⲁϯ
  • ⲡⲓⲁⲗⲱⲙ ⲛ̀ϩⲣⲓⲛⲟⲕⲟⲣⲟⲩⲣⲁ (ⲁⲣⲓϣ)
  • ⲡⲓⲁⲗⲱⲙ ⲛ̀ⲣⲱⲙⲏ (ⲧⲟⲩⲣⲭⲓ)
  • ⲙⲓϣ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: مش)
  • ϩⲁⲗⲱⲙ

ϩⲁⲛⲗⲁⲕⲗⲁⲕ

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ⲕⲁⲕⲉ ⲉⲧⲁⲩⲛⲟⲩⲓ ⲛⲉⲙ ⲉⲧⲓ ⲉⲓⲇ ⲁⲗϥⲓⲧⲣ

ⲛⲓⲗⲁⲕⲗⲁⲕ ⲛ̀ⲣⲉⲙⲛⲭⲏⲙⲓ ⲥⲉⲓⲛⲓ ⲛⲓⲗⲁⲕⲗⲁⲕ ⲛ̀ⲕⲉⲭⲱⲟⲩⲛⲓ ⲙ̀ⲡⲓⲙⲁⲛⲫⲓⲁⲙϧⲁⲗ:

  • ⲡⲉⲥⲡⲟⲩⲥⲉ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: بسبوسة‎)
  • ⲡⲉⲭⲗⲁⲃⲁ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: بقلاوة‎‎) – ⲡⲓϫⲱϫ ⲛ̀ϩⲗⲏϫⲓ ⲉⲧⲁⲩϫⲟϥϫⲉϥ ⲉⲟⲩϣⲱϯ ⲙ̀ⲫⲩⲗⲗⲟ ⲉⲧⲁⲩⲙⲁϩ ⲛⲉⲙ ϩⲁⲛⲕⲁⲣⲩⲛⲏ ⲛ̀ϣⲱⲧ ⲟⲩⲟϩ ⲉⲧⲁⲩⲉⲗ ⲛⲉⲙ ⲟⲩϣⲉⲣⲁⲡ ⲓⲉ ⲟⲩⲉⲃⲓⲱ.
  • ϩⲉⲣⲓⲡⲁ
  • ⲕⲁⲕⲉ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: كعك)
  • ⲕⲉⲛⲉⲫⲓⲧⲉⲛ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: كُنافة‎)
  • ⲗⲟⲕⲙⲉ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: لقمة)
  • ⲟⲩⲙ ⲁⲗⲓ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: أم على)
  • ⲕⲉⲑⲁⲏϥ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: قطائف)
  • ⲕⲟⲥⲕⲟⲥⲓ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: كسكس)
  • ϩⲉⲗⲟⲩⲁ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: حلوى)
  • ⲗⲉⲡⲓⲇⲁ
  • ⲙⲉⲗⲡⲉⲛ (ⲙ̀ⲙⲉⲧⲁⲣⲁⲃⲟⲥ: ملبن)

ϩⲁⲛⲥⲱ

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ⲟⲩϭⲁⲓ ⲡⲉ ⲡⲓⲥⲱⲓⲧ ⲛ̀ⲛⲓⲥⲱ ⲛ̀ⲁⲛⲁⲗⲕⲟϩⲱⲗ ⲟⲩⲟϩ ⲟⲩϩⲉⲙⲕⲓ ⲡⲉ ⲡⲓⲥⲱⲓⲧ ⲛ̀ⲛⲓⲥⲱ ⲛ̀ⲁⲗⲕⲟϩⲱⲗ.