Masuakkan tapuang bareh jo tapai ka dalam baskom, sudah tu rameh jo aduak pakai tangan sampai tacampua marato (di aduak agak lamo)
Tambahkan gulo, garam sudah tu tambahkan santan atau aia putiah saketek-saketek sambia diaduak jo tangan dan jan sampai ado gumpalan
Tutuik baskom jo kain basa, kamudian diaman sampai kurang labiah 5 jam sampai adonan mangambang. Sasudah itu tambahan karambiah kukuah kalau pakai aia putiah. Lalu diaman baliak sampai 1/2 jam. Kalau pakai santan indak paralu pakai karambia
Kamudian adonan alah siap dimasak dalam cetakkan pinukuik
Masak pinukuik dalam cetakan jo api sadang, sabalum di masak cetakan talabiah dulu di lepoh jo minyak goreng
