Wb/min/Resep: Lompong Sagu
Wb > min > Resep: Lompong Sagu
- 500 gram Pisang
- 100 gram karambia kukua
- 200 gram sagu
- gulo pasir
- garam sacukuiknyo
- daun pisang jo lidi untuak mambungkuih
- Aluihan pisang
- Campuaan pisang jo sadoalah bahan dalam kotak
- Aduak sadonyo sampai marato
- Ambiak duo sendok makan adonan masuakkan dalam daun, kamudian guluang sambia ditakan-takan (dipadekan)
- Guluang sampai sabana rapek, kamudian samek ujuangnyo jo lidi
- Angekan kuali, kamudian susun lompong sagu supayo labiah mudah dibaka
- Baka jo api ketek
- Lompong sagu alah bisa dihidangan
