Balender lado jo bawang 4 buah (sasudah dibalender hampia halui disarankan di giliang jo batulado bia aroma ladonyo kalua)
6 buah bawang merah di irih kasa
Bawang prei di potong-potong manjadi ukuran sadang
Barasiahkan lawuak teri jo buang kapalonyo dan cuci sabanyak 2 kali
Sasudah itu campuakan sagalo bahannyo sarupo lado giliang, bawang irih bawang prei jo lawuak teri
Saran, supayo kuahnyo kental siramkan jo aia nasi nan sadang mandidiah
jadi sabalum manyapkan sagalo bahannyo masak nasi jo aia nan banyak, beko sasudah nasi mandidiah bukak tutuik mejikom tu ambiak aia nasinyo lalu tuangan ka dalam mangkuak lado nan alah disiapkan