siapkan tampek tu masuakan tapuang bareh tigo ratuih gram, satangah buah karambia yang alah di paruik mamanjang, saratuih limo puluah gram gulo pasia, atau sasuai salero, tuangan saketek-saketek santan pakek tambahan garam sacukuiknyo, aduak rato, adonan agak kental jan sampai caia. agak se pas mamasuakan santan jo manambah aianyo. diaman sabanta adonan.
siapkan cetakan, olesan cetakan tu jo mentega , mentega untuak olesan tu saketek se jan banyak-banyak. tuang adonan ka cetakan sudah tu tutuik cetakan tu sampai adonan mangambang, tunggu sampai masak marato, sudah masak kaluan dari cetakan susun di tampek lain.
sudah tasusun kue pancuang siap untuak dihidangan.
kue pancuang lamak dimakan pas masih angek jo teh angek atau minuman kesukaan.
