An linantang pili sarong klase nin pandulsi o panira. An paglalanta iyo an pagbuntog sa mainit na tubig kan hinog nang bunga nin pili.
Pag-andam
edit- An pili tanganing maglumoy na toltol dai direktang inuulaan nin mainit na tubig. Kun mangyari ini, imbes na maglomoy minatagas lugod an laman.
- Durungan na ikaag an mga pili sa magnko na igwang mainit na tubig, idtong bakong nagkakalakaga.
- Importante sanop sa tubig an pili.
- Marhay na lokdoan an mangko na kinaagan ngani madaling maglomoy.
Pagkakan
edit- Pakaubaki an pili, ramasan nin asukar kun gusto ining panhamis. Ini an usong praktis sa Naga. Alagad sa Rinconada asin ibang parte kan Albay, an linanta ginigirisan nin sibulyas saka winiwisikan nin patis.
- Maluto an katampad kaini sa pagkakan.